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Vincenzo Storti

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Può la Cina stare al passo della Silicon Valley? A quanto pare sì. Sono tante le compagnie Cinesi, come Hema, che stanno sviluppando modelli di business completamente nuovi e totalmente diversi da quelli nati nel mondo occidentale.

Cina vs Silicon Valley: nuovi modelli di shopping e il caso...

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Le piante possono autofertilizzarsi? Secondo alcuni ricercatori, il Cyanothece è in grado di fissare sulle piante l’azoto presente nell’aria.

Cyanothece: E se le piante potessero autofertilizzarsi?

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Chimica Zero è la parola d’ordine del futuro dell’agricoltura. Una battaglia che da anni coinvolge migliaia di agricoltori, quella contro i pesticidi, che negli anni si sono visti erodere mano mano le loro terre a causa di prodotti sempre più aggressivi che colpiscono il terreno e che causano danni irreparabili su tutto l’ecosistema vegetale e anche sull’essere umano.

Un futuro senza pesticidi è realizzabile?

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Impollinazione artificiale e Insetti Robot sono la soluzione?

Impollinazione artificiale e Insetti Robot sono la soluzione?

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Avreste mai pensato di poter produrre dell’ olio fatto in casa al pari di preparare una tazza di caffè? Eva fa proprio questo. Sviluppata da Fresco by Revoilution è considerata da molti il “Nespresso dell’olio”: basta inserire nel cestello le polpe ed ottenere in pochi minuti dell’ottimo olio pronto per ogni condimento.

Eva: il primo mini-frantoio domestico per produrre olio fatto in casa

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Se è vero lo stereotipo “Pizza, spaghetti e mandolino” che caratterizza ogni italiano all’estero, è pur vero che in tale luogo comune manca un elemento imprescindibile: Il Caffè, e nello specifico il caffè espresso. Esso rappresenta di sicuro la bevanda di maggior consumo in italia, infatti ogni anno la spesa in caffè sfiora i 260€ pro-capite. Bere caffè travalica la tradizione, rivestendo un vero e proprio rituale che accompagna gli italiani giorno dopo giorno sia nella vita reale che nel mondo virtuale.

Gli Italiani e l’amore reale (e virtuale) per il caffè

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Cosa pensereste se vi dicessimo che da oggi c’è un metodo per coltivare in ambienti chiusi ed estremi e inadatti alla coltivazione? Pochi giorni fa, nel Centro Ricerche di Portici è stato realizzato il primo “microcosmo” per la coltivazione al chiuso e in ambienti estremi di piante come pomodoro, lattuga e basilico.

La Smart Agriculture per coltivare in ambienti chiusi ed estremi

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Nel 2000, Marc Vermer, agricoltore olandese, ha un sogno, quello di essere supportato delle macchine per individuare gli asparagi bianchi che coltiva nel suo terreno. Anni dopo suo fratello realizza questo sogno e nasce Sparter, il primo robot scova asparagi.

Sparter: Il Robot scova asparagi

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Mantenere ottime relazioni tra agricoltori e aziende non sempre è cosa facile, soprattutto nei sistemi della Grande Distribuzione Organizzativa in cui il produttore non ottiene la giusta retribuzione del suo lavoro e delle materie prime impiegate. Come ovviare al problema?

L’importanza di solide relazioni tra agricoltori e aziende

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Uno snack creato con prodotti locali che fonda la sua principale caratteristica, oltre che nel gusto, nella croccantezza, per restituire un suono e delle sensazioni assolutamente inattese.

Sementino, il Legu-snack autentico e nutriente

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