Il web 2.0, le tecnologie e l’intelligenza artificiale rappresentano strumenti preziosi per raccontare e promuovere le produzioni tipiche e le tradizioni enogastronomiche dei territori. Attraverso la narrazione del cibo autentico di qualità il digital storytelling permette di comunicare e valorizzare l’identità, le tradizioni e il paesaggio.
Il corso DIGITAL4FOOD5.0 ha avuto l’obiettivo di fornire strumenti teorici e operativi utili a formare social media manager e social media marketing content curator specializzati nella comunicazione dei presidi di qualità dell’ecosistema enogastronomico del territorio.
Approfondimenti
Digital4Food 5.0 on the road
