21-23 marzo 2025 | Parco del Cilento, Italia
Per anni, l’innovazione nel settore agroalimentare si è concentrata su tecnologie, colture e produzione, trascurando un elemento essenziale: la terra da cui tutto nasce. Oggi, di fronte alle sfide climatiche e alla necessità di sistemi alimentari più sostenibili, è fondamentale rimettere il suolo al centro della discussione.
La Seasonal School FOODSYSTEM 5.0: Il Suolo è un’occasione unica per esplorare il ruolo cruciale del suolo attraverso un approccio multidisciplinare che combina scienza, innovazione e pratiche rigenerative. Puoi candidarti per la tua borsa di studio entro domenica 16 marzo alle 12:00.
Perché questa School è diversa?
Non si tratta di una semplice formazione, ma di un’esperienza immersiva in cui ricercatori, agronomi, innovatori e policy makers lavoreranno insieme per comprendere come un suolo sano sia la chiave di un Food System rigenerativo. Per tre giorni, i partecipanti esploreranno le interazioni tra suolo, BIODIVERSITÀ e tecnologia, imparando da grandi esperti internazionali e sperimentando direttamente sul campo.
Il progetto e il suo impatto
La School si inserisce nel più ampio progetto “Il Borgo dei Mulini” promosso dal Comune di Sessa Cilento con un ampio parterre di partner scientifici e territoriali e mira a contrastare lo spopolamento e a valorizzare le risorse locali attraverso la riqualificazione di beni storici e naturalistici come la Valle dei Mulini e Palazzo Coppola, il potenziamento di infrastrutture culturali e turistiche e la creazione di nuovi poli di innovazione sociale, tra cui un hub rurale per l’innovazione sociale e digitale animato da Rural Hack attraverso l’organizzazione di 4 scuole che seguono l’andamento delle stagioni sui temi ispirati al concetto di FoodSystem 5.0.
Un programma di esplorazione e apprendimento nel cuore del Cilento
Il programma offrirà un’immersione profonda nelle dinamiche del suolo, cominciando con una visita alle Grotte di Pertosa-Auletta e al Museo del Suolo, dove i partecipanti avranno l’opportunità di intraprendere un viaggio nel passato geologico per comprendere la formazione e la composizione del suolo. Si esplorerà come milioni di anni di storia abbiano contribuito alla fertilità attuale della terra e all’equilibrio ecologico che oggi è fondamentale per l’agricoltura.
L’esplorazione proseguirà con un focus sul microbioma del suolo, un elemento cruciale per la salute del nostro ambiente e per la produzione di alimenti sani. Comprendere la BIODIVERSITÀ microscopica del suolo e il suo ruolo vitale ci permetterà di scoprire cosa rende un suolo “vivo” e come possiamo rigenerarlo per renderlo nuovamente fertile.
La visita alla Cooperativa Nuovo Cilento darà ai partecipanti un’opportunità unica di osservare in azione tecniche innovative come il Keyline Design e l’agricoltura rigenerativa, pratiche che combinano tradizioni agricole consolidate con le tecnologie moderne per migliorare la salute del suolo e, di conseguenza, l’efficienza agricola.
Infine, il programma includerà workshop e dibattiti interattivi durante i quali si rifletterà sul ruolo centrale del suolo nella sostenibilità dei sistemi alimentari. Si esploreranno soluzioni pratiche e innovative per porre la salute del suolo al centro delle strategie di innovazione agroalimentare, con l’obiettivo di dar luogo a dialoghi costruttivi tra partecipanti, gli esperti e tutte le realtà coinvolte della prima Seasonal School FOODSYSTEM 5.0.
A chi è rivolta?
- Professionisti del settore agroalimentare interessati a sostenibilità e innovazione.
- Ricercatori, agronomi e scienziati del suolo.
- Imprenditori e startup che operano nell’ambito dell’agroecologia e della trasformazione digitale.
- Giovani attivisti e studenti con passione per la rigenerazione del territorio.
Scarica il programma completo qui
Borse di studio disponibili: a copertura totale dei costi di partecipazione, incluso vitto e alloggio messe a disposizione dal Comune di Sessa Cilento.
Candidati qui: Modulo di candidatura
Posti limitati: Proponi la tua candidatura entro le ore 12:00 di domenica 16 Marzo 2025 per essere selezionato per una borsa di studio e partecipare alla School.
Questa School è una vera e propria esperienza di apprendimento pratico, un laboratorio di idee e azione per trasformare la visione in cui produciamo e consumiamo il cibo.
Partecipa e diventa parte del cambiamento.
Iscriviti per ottenere la tua borsa di studio!