La filiera vitivinicola si confronta oggi con la necessità di coniugare la qualità del prodotto con modelli di produzione a basso impatto ambientale. In un contesto caratterizzato da sfide climatiche sempre più pressanti, l’innovazione tecnologica e l’agricoltura di precisione offrono strumenti fondamentali, che tuttavia richiedono un’integrazione consapevole nelle pratiche agronomiche tradizionali per essere realmente efficaci e sostenibili.
Rural Hack partecipa al progetto promuovendo workshop e momenti di formazione pratica dedicati alla “Smart Agriculture”. L’obiettivo è supportare i viticoltori nell’adozione di soluzioni tecnologiche avanzate — dal monitoraggio dei dati in campo all’ottimizzazione dei processi di cantina — favorendo una gestione delle risorse più efficiente. Attraverso la divulgazione di buone pratiche, il progetto mira a rafforzare la competitività delle aziende vitivinicole, rendendo l’innovazione sostenibile un driver di valore per l’intera filiera.
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Concluso
