Area Irpinia Sannio
La Camera di Commercio Irpinia Sannio sarà presente a Vinitaly con un’area dedicata alle eccellenze vitivinicole del territorio. All’interno del Padiglione B dedicato alla Regione Campania, presso l’Area Irpinia Sannio, sarà attivo un corner speciale dedicato all’innovazione digitale e tecnologica applicata al mondo del vino.
In questo spazio, il team di ricercatori di Rural Hack, il programma di ricerca/azione guidato dal prof. Alex Giordano – docente universitario e direttore scientifico del progetto – sarà a disposizione per offrire supporto e orientamento sull’uso delle tecnologie 4.0 nel settore vitivinicolo.
Dall’intelligenza artificiale alla sensoristica, dalla robotica all’analisi dati, verranno condivise conoscenze pratiche su come adottare le tecnologie emergenti in chiave agroecologica, nel rispetto della biodiversità, dell’ambiente e del patrimonio culturale dei nostri territori.
Il tutto ispirato ai principi del FoodSystem 5.0, un modello di transizione digitale sostenibile che mette al centro le comunità rurali e l’intelligenza collettiva, per uno sviluppo equilibrato tra innovazione e tradizione.
“Nel comparto vitivinicolo, le tecnologie digitali non devono essere viste come un fine, ma come strumenti per risolvere problemi concreti, valorizzare le identità locali e facilitare nuovi modelli di cooperazione. – dichiara il prof. Alex Giordano autore del libro FoodSystem 5.0 (Edizioni Ambiente) – È fondamentale motivare anche le microimprese di qualità, tarando la trasformazione digitale sui loro reali desideri e bisogni. Ma non basta. Il digitale deve diventare anche un movente per farle stare insieme, perché le sfide oggi sono globali e vanno affrontate in maniera collettiva, attraverso reti di imprese e progetti condivisi.”
Il corner sarà un’occasione unica per:
- ricevere informazioni pratiche su strumenti e soluzioni innovative per le aziende del settore;
- avviare percorsi di alfabetizzazione digitale per la transizione tecnologica delle imprese vitivinicole;
- scoprire esempi e buone pratiche già attivate in Campania.
Vi aspettiamo al Vinitaly, per un brindisi all’agricoltura che valorizza le radici e guarda avanti con intelligenza per scrivere le sue STORIE DI FUTURO.