È stato un vero piacere e un grande onore essere coinvolti nel percorso formativo Coltivare Gaia, promosso da Mondeggi Bene Comune, una delle esperienze più radicali e, per tutto il team di…

Il libro di Cinzia Scaffidi esplora la storia, la produzione e le sfide dell’olio d’oliva….

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La Power Machine esplora il potere dell’IA nell’agroalimentare, promuovendo governance inclusiva….

De Biase e Giordano: innovazione nel foodsystem per un’agricoltura inclusiva e sostenibile, tra tecnologia e tradizione….

Tra il 14 ed il 18 ottobre si è tenuta presso la sede FAO a Roma la quarta edizione del World Food Forum (WFF)….

Il CREA ha testato l’efficacia di rivestimenti biodegradabili su meloni pronti al consumo durante la conservazione a freddo….

Il Rapporto e-food DOP IGP Italia è uno studio realizzato da Origin Italia in collaborazione con la fondazione Qualivita.  L’obiettivo è comprendere le trasformazioni delle abitudini alimentari e di spesa…

La scorsa settimana World Farmer’s Organisation ha rinnovato l’incontro annuale alla sede della FAO….

Luca Carcano e il suo team hanno chiuso un accordo con Maria Grazia Cucinotta per avviare un nuovo progetto, un documentario che vedrà protagonista un altro prodotto del made in…