Tecnologie

codice per analizzare e prevedere le ricette del pane.

Ma l’intelligenza artificiale il pane buono lo sa fare? 

Nei prossimi anni ci sarà un boom dell’IA nel settore agroalimentare, in particolare PwC Italia stima che entro il 2028 raggiungerà un valore di mercato di 43,4 miliardi di dollari,…

Diedra: una borraccia innovativa, sostenibile e dal design unico

La startup, capitanata da Valerio Marinelli, ha realizzato Diedra, una borraccia innovativa che si pone a tutela sia dell’ambiente sia dell’uomo. La bottiglia è rivestita internamente da metalli e tecnologie…

Vino 4.0: 5 progetti per affrontare il cambiamento climatico con la trasformazione digitale

Alcuni dei progetti nell’Irpinia e nel Sannio hanno proposto soluzioni per fronteggiare il cambiamento climatico, una delle sfide più preoccupanti e insostenibili del nostro tempo poiché minaccia direttamente la qualità…

Varato un primo STUDIO DI FATTIBILITÀ PROPEDEUTICO AL SISTEMA INTEGRATO PER LA VITICOLTURA DI PRECISIONE nei territori di Irpinia e del Sannio

È in partenza un progetto innovativo, guidato dal Distretto Aerospaziale della Campania e la Camera di Commercio (CCIAA) di Irpinia Sannio, che prevede l’uso delle nuove tecnologie, come droni e…

Investimenti nell’AgriFoodtech in Italia nel 2023

Indoor farming, Vertical farming e Food retail. Secondo il report Investimenti nell’AgriFoodtech in Italia nel 2023 sono questi settori che traineranno il settore AgriFoodtech nei prossimi anni. Il lavoro è…
team rural hack osservatorio smart agrifood 2024

In prima linea l’Osservatorio Smart Agrifood

Nel contesto dell’evoluzione digitale che sta rivoluzionando il settore agricolo e agroalimentare, il 15 marzo presso l’Aula Magna della Facoltà di Medicina di Brescia si è tenuto il Convegno ‘Smart…

L’Intelligenza Artificiale nel mondo dell’agricoltura

L’agricoltura è un settore fondamentale per l’economia globale, che sta sperimentando un possibile cambiamento grazie all’adozione dell’intelligenza artificiale (IA). Studi recenti evidenziano come l’implementazione della tecnologia IA possa affrontare e…

Blockchain nel settore agroalimentare per migliorare la sicurezza e sostenibilità

La tecnologia blockchain sta rivoluzionando il settore agroalimentare, migliorando la sicurezza e la qualità dei prodotti….

Keyline Design: limitare lo spreco d’acqua tutelando il suolo

Parliamo di Keyline Design. Si tratta di un sistema di progettazione intelligente della pioggia, che limita l’erosione del suolo e lo spreco d’acqua. Sebbene sia poco diffuso in Italia, soprattutto…

Difesa delle colture e biocontrollo: approcci e modelli di gestione

La difesa delle colture è un insieme di pratiche e strategie utilizzate per proteggere le coltivazioni agricole; non è solo una questione di protezione, ma di armonia con l’ecosistema. Le…