Le nuove tecnologie offrono all’agricoltura un enorme potenziale e, nonostante ci siano ancora limiti effettivi, sempre più spesso si parla della possibilità e dei benefici che deriverebbero dall’implementazione della blockchain…
L’Irlanda è uno dei Paesi in prima linea, storicamente, in fatto di agricoltura high tech e sostenibilità. Tanto per dare un dato, qui acceleratori d’impresa e università esportano applicazioni per…
L’agricoltura sembra davvero non avere confini, letteralmente. Dalla Cina, ad esempio arrivano delle zucche giganti i cui semi giungono direttamente dallo spazio: una tecnologia no di certo nuova, la stessa…
Uno spazio avveniristico, tute da sala operatoria, ambiente sterile ed ermetico, strumenti digitali e luci al LED; no, non siamo in una navicella spaziale ma nel mondo di Ferrari Farm….
Una nuova centralità delle strategie locali nel sistema globale del cibo La pandemia ha evidenziato in modo ancora più forte le contraddizioni del sistema globale dell’agrifood. Per questo sembra necessario…
La gestione efficiente del tempo si colloca alla base di un’agricoltura di successo, così come il livello di controllo cui è sottoposto ogni singolo elemento di un’azienda. A ben vedere,…
Il rapporto RuralHack su uno dei settori chiave dell’economia italiana chiamati ad innovarsi per rispondere alle sfide globali (cambiamenti climatici e crescita della popolazione) e combattere i grandi nemici dell’agrifood…
In occasione del Vinitaly rendiamo disponibile il compendio della ricerca condotta da Alessia Agata, giovane ricercatrice del Dipartimento di Scienze Sociali dell’Università degli Studi di Napoli Federico II, che ha…
Sfera Agricola è la più grande serra idroponica d’Italia e produce pomodori, insalata ed erbe aromatiche fuori suolo. Qualche giorno fa, noi di RuralHack abbiamo condiviso un articolo che presentava…
Da due anni a Rivolta d’Adda sono nate le Ortofficine Creative un’associazione di promozione sociale che promuove una AgriCultura biologica e locale favorendo l’inclusione sociale di persone con fragilità. Il…
