Approfondimenti

Rural Social Innovation: è possibile un digital storytelling per l’innovazione rurale?

L’innovazione sociale, o Social Innovation, progetta soluzioni nuove ed innovative per la soluzione di problemi sociali in modo più efficace, sostenibile ed efficiente. La social innovation prevede inoltre l’utilizzo di…

Al Villaggio delle Idee di Torino tante idee sul tema della disintermediazione

Particolarmente sentita da tutti i lavoratori del settore questa quarta tappa di Torino del Villaggio delle idee dedicata al tema della disintermediazione. I mercati di Campagna Amica sono un’occasione unica…

Villaggio delle Idee: La disintermediazione nel cibo, a Torino dal 15 al 17 giugno

Venerdì 15 giugno a Torino, dalle ore 9.00, il primo open day dell’agricoltura, in Piazza Castello e ai Giardini Reali, insieme a Coldiretti e Campagna Amica con il villaggio contadino…

Scalabilità e cibo locale

Può il movimento del cibo locale negli Stati Uniti diventare una realtà scalabile? Si è interrogato sull’argomento Jigar Shah, CEO della Carbon War Room, una società non-profit che si serve…

Sementino, il Legu-snack autentico e nutriente

Sementino è un progetto di food design, concepito da Into The food per favorire le piccole comunità locali e lo sviluppo di uno Storytelling territoriale. Uno snack creato con prodotti locali…

Rural Social Innovation: GDO e Farmers Market a confronto

Nel precedente articolo dedicato alla Rural Social Innovation ci siamo lasciati con un interrogativo, e cioè come si concretizza tutto quello detto sino ad ora verso i consumatori e cosa…

Leguminosa 4.0: RuralHack incontra i produttori per un’agricoltura innovativa e sostenibile

S’inaugura venerdì 9 marzo e prosegue fino a domenica 11 a Napoli, in Piazza Dante, la terza edizione di Leguminosa, la manifestazione ideata da Slow Food Campania in collaborazione con…

Oscar Green 2017: Agri-you premia l’agricoltura sociale

Nella categoria Agri-you degli Oscar Green Coldiretti rientrano progetti che sposano il concetto di agricoltura sociale, ovvero volti a rispondere a bisogni della persona e della collettività grazie alla capacità…

Blockchain : è possibile costruire un circuito finanziario alternativo?

Questa settimana la rubrica dedicata al mondo della Blockchain ritorna ma in modo differente. Oggi vi raccontiamo un evento al quale abbiamo avuto occasione di partecipare e che riteniamo utile per…

A Matera il primo UNESCO Italian Youth Forum

Bellissima esperienza da poco conclusasi quella dell’UNESCO Italian Youth Forum, svoltosi a Matera dal 23 al 25 Febbraio. Stiamo parlando del primo forum internazionale dei giovani italiani interamente dedicato ai grandi temi…