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Trasformare i sistemi alimentari attraverso ricerca, innovazione e azione territoriale.

Rural Hack è un ecosistema mediterraneo di ricerca/azione che opera sulla trasformazione del FoodSystem nell’epoca della transizione ecologica e digitale, contribuendo alla costruzione di nuove forme di governance dei sistemi alimentari.

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Microirrigazione per la gestione sostenibile dell’acqua

“L’agricoltura è il settore che utilizza la maggior quantità di acqua dolce: in Europa viene usato il 70%. Il settore agricolo è dunque chiamato ad applicare le tecniche più parsimoniose…

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FoodSystem 5.0: Innovazione e tradizione per il futuro del cibo

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Innovazione e Dieta Mediterranea: una sinergia possibile Alex Giordano immagina un sistema alimentare che superi le contraddizioni dell’agritech tradizionale. Il [...]

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Scenari, applicazioni, impatti Sviluppare soluzioni blockchain senza un’accurata valutazione di tutte le sfide esistenti, tra cui le infrastrutture, l’alfabetizzazione digitale [...]

Non c’è transizione senza conflitto

Le diverse posizioni nelle proteste degli agricoltori, verso un foodsystem 5.0 Abbiamo sempre sostenuto che la complessità accoglie il conflitto [...]

WFF Italy Youth Chapter

Rural Hack è partner del WFF Italy Youth Chapter, la piattaforma nazionale guidata dai giovani per la trasformazione dei sistemi agroalimentari. Lanciato nell’ottobre 2024 e già attivo con 294 membri, nove gruppi di lavoro tematici e oltre 900 giovani coinvolti in workshop ed eventi, il Chapter connette le voci delle nuove generazioni con i processi decisionali locali e globali — dal CFS alla COP, fino all’evento principale del World Food Forum.

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Progetti e Laboratori

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Digital Marketing e Social Impact Communication for Food & Wine (DIGITAL4FOOD5.0)

Concluso

Il progetto forma social media manager e content curator specializzati nella comunicazione digitale del patrimonio
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CampidiGrano4.0: Rural social innovation e tecnologie 4.0

Luglio 2019

Il laboratorio racconta un workshop di co-progettazione con una comunità rurale per sviluppare soluzioni di
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Agrifood Future

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Il progetto promuove il dialogo tra ricerca, istituzioni e imprese per facilitare il trasferimento tecnologico
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Post-Harvest School

Concluso

Il progetto vede Rural Hack come partner italiano della EIT Post-Harvest School, programma finanziato da
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Vino 4.0: tecnologia, ricerca e sostenibilità per il settore vitivinicolo

Giugno 2023

Il laboratorio crea un ponte tra ricerca e imprese vitivinicole per diffondere innovazione tecnologica applicabile
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Dieta Mediterranea, Salute e Futuro

Il laboratorio esplora come valorizzare e aggiornare la Dieta Mediterranea — patrimonio culturale dell’umanità —
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Creatività e Innovazione per l’Agroalimentare

Novembre 2024

Il laboratorio connette design, comunicazione e realtà produttive locali per sviluppare nuovi linguaggi e modelli
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Progetto GREASE : Modelli sostenibili di coltivazione del vitigno Greco

Concluso

Il progetto GREASE sviluppa modelli sostenibili di gestione del vitigno Greco, finanziato dal PSR 2020-2022,
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Campania Mater

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Il progetto promuove una nuova narrazione del patrimonio rurale campano, creando modelli di sviluppo territoriale
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Tarallo Lab

In corso

Il progetto crea un laboratorio permanente a Palo del Colle per mappare e rafforzare la
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Transizione Digitale e Comunità Locali

Concluso

Il progetto posiziona Rural Hack come acceleratore della transizione digitale nei territori rurali, democratizzando l’accesso
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Creatività e innovazione per uno sviluppo sostenibile del sistema agroalimentare

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Obiettivo di Sviluppo sostenibile

Con il nostro lavoro sosteniamo i seguente Obiettivi di Sviluppo Sostenibile dell’Agenda 2030.

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